19 Resep Salad Buah yang Enak, Segar, dan Praktis (Rekomended)

Resep Salad Buah – Salad buah merupakan makanan yang terdiri dari berbagai macam buah-buahan dan atau juga sayuran yang dicampur dan diberi saus. Dewasa ini, salah buah menjadi menu andalan baik wanita maupun pria yang sedang melaksanakan diet karena mengandung berbagai macam buah-buahan yang dibutuhkan bagi tubuh, menjadi menu sehat namun tidak melupakan cita rasa.

Jika salad buah ini adalah makanan khas kebarat-baratan, Indonesia juga punya makanan khas yang disebut salad juga oleh orang luar loh, yaitu pecel (indonesian salad).

Selain menjadi menu wajib untuk yang menjalankan diet sehat, karena rasanya yang enak, salad buah disukai oleh berbagai macam kalangan yang tentu saja membuka peluang usaha. Berikut beberaparesep salad buahdengan berbagai macam variasi agar diet anda tidak akan menjadi membosankan!

Resep Salad Buah Original

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 2 buah buah apel
  • 1 buah naga merah
  • 2 buah pear
  • 10 buah strawberry dibelah dua
  • 250 gram buah melon
  • 250 gram buah anggur merah dibelah dua

Saus salad

  • 100 mL mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 10 sdm susu kental manis putih (merek dapat disesuaikan dengan selera)

Cara membuat

  1. cuci bersih semua buah dan potong buah apel, buah naga merah, buah pear, dan buah melon menjadi potongan dadu kecil
  2. potong buah strawberry dan buah anggur merah menjadi dua bagian
  3. Campurkan semua buah yang telah disiapkan dan dipotong di dalam sebuah wadah
  4. Masukkan mayonnaise dan susu kental manis ke dalam buah buahan
  5. Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata
  6. Pindahkan salad ke tempat penyajian

Resep Salad Buah Dan Sayur

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah naga putih
  • 1 buah naga merah
  • 1 buah apel

Sayur-sayuran

  • 1 buah wortel
  • 2 lembar kol ungu
  • 2 lembar selada

Saus salad

  • 100 mL mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 10 sdm susu kental manis putih (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 100 mL plain yogurt (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • Keju parut (opsional sesuai dengan selera)

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Potong dadu buah naga putih, buah naga merah, dan buah apel
  3. Potong tipis-tipis kol ungu dan selada. Serut pendek wortel dengan menggunakan parutan agar wortel yang digunakan dalam keadaan halus
  4. Buat saus salad dengan mencampurkan mayonnaise, susu kental manis putih dan plain yogurt di dalam satu tempat kemudian aduk hingga tercampur secara rata
  5. Tata sayur dan buah dengan urutan sayur di bawah dan kemudian buah di atas
  6. Baurkan saus salad/saus yang sudah dibuat sebelumnya. Tambahkan keju parut (opsional sesuai dengan selera)
  7. Salad lebih enak dihidangkan dalam keadaan dingin, maka dari itu masukkan salad buah ke dalam kulkas dan kemudian diamkan selama beberapa waktu sebelum disajikan

Resep Salad Buah Yogurt

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah apel fuji
  • 1 buah pear
  • 100 gram semangka
  • 100 gram melon
  • 100 gram kelengkeng
  • 100 gram nata de coco tanpa air

Saus salad

  • ½ kaleng susu kental manis (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 100 mL plain yogurt (atau dapat menggunakan rasa lain tergantung selera)
  • 2 sdm madu

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua bahan dan kupas buah apel fuji, buah pear, dan juga buah kelengkeng
  2. Potong semua buah sesuai dengan selera (dapat menjadi potongan dadu dengan berbagai macam ukuran) kemudian campurkan pada wadah
  3. Masukkan nata de coco ke dalam wadah dimana anda meletakkan campuran buah
  4. Siapkan saus dengan mencampurkan susu kental manis, plain yogurt, dan madu ke dalam satu wadah yang sama
  5. Siram saus ke dalam cup yang berisi potongan buah
  6. Salad buah siap disajikan

Resep Salad Buah Keju

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah jeruk Sunkist
  • 1 buah buah apel fuji
  • 100 gram semangka
  • 100 gram melon
  • 100 gram kelengkeng
  • 1 buah pear

Saus salad

  • 100 gram mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • ½ kaleng susu kental manis (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 50 mL plain yogurt
  • 2 sdm madu
  • Keju parut

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua bahan dan kupas
  2. Potong semua buah kemudian masukkan ke dalam cup
  3. Siapkan saus dengan mencampurkan mayonnaise, susu kental manis, plain yogurt, dan madu ke dalam satu wadah yang sama
  4. Koreksi rasa sesuai dengan selera. Tambahkan susu kental manis jika ingin lebih manis, tambahkan yogurt jika ingin lebih asam dan kental, atau tambahkan mayonnaise jika ingin saus terasa lebih gurih
  5. Siram saus ke dalam cup yang berisi potongan buah
  6. Tambahkan keju parut sesuai dengan selera
  7. Hias dengan sisa buah dan tambahkan potongan jeruk Sunkist
  8. Sajikan salad buah dalam keadaan dingin setelah sebelumnya didiamkan di dalam kulkas selama beberapa waktu

Resep Salad Buah Untuk Diet

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 100 gram melon
  • 1 buah bengkuang
  • 1 buah pear
  • 1 buah buah apel fuji
  • 10 buah anggur merah

Saus salad

  • 100 gram mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan dengan sebelumnya mencuci buah sampai bersih
  2. Potong semua buah-buahan menjadi bentuk dadu kemudian letakkan ke dalam wadah
  3. Tambahkan mayonnaise sebagai topping
  4. Salad diet siap dihidangkan. Jangan lupa bahwa anda juga membutuhkan asupan lain dalam diet yang tidak bisa terpenuhi semuanya oleh salad buah ini

Resep Salad Buah Alpukat

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • ½ buah alpukat
  • 1 buah buah apel fuji
  • 1 buah pear
  • 1 buah pisang

Saus salad

  • 1 buah jeruk manis
  • 1 sdm chia seeds

Cara membuat

  1. Kupas alpukat dan pisang, kemudian potong dan tata di atas piring
  2. Cuci buah pear dan buah apel, belah jadi empat. Jangan lupa untuk membuang bagian intinya kemudian potong sesuai selera dan tata besama dengan alpukat dan juga pisang
  3. Peras air jeruk manis dan tambahkan chia seeds. Aduk sapai chia seeds mengembang
  4. Tuangkan saus salad ke atas buah-buahan
  5. Sajikan salad dalam keadaan dingin agar lebih nikmat

Resep Salad Buah Ala Pizza Hut

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • ½ buah manga harum manis
  • ½ buah naga merah
  • ¼ buah papaya
  • 6 buah buah strawberry
  • Jelly rasa buah strawberry
  • 90 g keju parut

Saus salad

  • 1 sachet susu kental manis putih (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 200 mL susu cair UHT plain (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sdm tepung maizena
  • ¼ sdt garam
  • 50 gr mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua buah dan potong dadu buah manga, buah naga merah, dan buah papaya.
  2. Potong buah buah strawberry menjadi 2 bagian
  3. Campur semua buah dan jelly ke dalam satu wadah
  4. Buat saus salad dengan mengaduk rata susu cair, susu kental manis, garam, dan juga tepung maizena. Didihkan sampai saus mengental. Tuang saus setelah mengental di mangkok, kemudian biarkan dingin
  5. Setelah saus salad dingin, campur dengan mayonnaise kemudian tuangkan di atas sampuran buah dan jelly
  6. Taburkan keju parut di atas campuran salad
  7. Sajikan salad dalam keadaan dingin setelah sebelumnya didiamkan di dalam kulkas selama beberapa waktu tertentu

Resep Salad Buah Ala Salad Nyoo

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • ½ kg buah apel fuji
  • ½ kg buah pear
  • 1 buah melon
  • 10 buah buah anggur merah
  • 2 sachet jelly
  • Buah buah strawberry
  • Buah kiwi

Saus salad

  • 2 kaleng nestle creamer carnation
  • ½ liter mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 gelas susu UHT plain (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 2 keju cheddar (merek dapat disesuaikan dengan selera)

Cara membuat

  1. Buat saus salad dengan mencampurkan creamer carnation, mayonnaise, dan juga susu UHT plain. Akan lebih baik lagi menggunakan mixer agar tercampur dengan rata. Koreksi rata dengan menambahkan susu UHT jika dirasa saus masih terlalu kental
  2. Buat jelly sesuai dengan petunjuk pada kemasan produk
  3. Cuci bersih semua buah yang anda gunakan
  4. Potong semua buah menjadi potongan dadu kecil. Rendam potongan buah apel dan pear dalam air garam selama 5 menit
  5. Pastikan buah tidak mengandung air dengan meniriskan buah pada saringan selama beberapa menit
  6. Parut keju dengan parutan halus agar menghasilkan keju parut yang kecil dan halus
  7. Sediakan tempat buah lalu susun secara berurutan dengan urutan jelly, melon, buah apel dan pear, dan buah anggur
  8. Siram saus salad ke dalam campuran buah
  9. Berikan parutan keju dan berikan topping buah buah strawberry dan kiwi
  10. Sajikan salad buah secara dingin

Resep Salad Buah Berkuah

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 2 buah apel fuji
  • 2 buah pear
  • ¼ kg buah anggur merah
  • 1 buah naga merah

Saus salad

  • Nata de coco dengan air
  • Mayonnaise
  • Plain yogurt (dapat juga menggunakan yogurt berasa)
  • Susu kental manis putih
  • Keju chedar sebagai topping (opsional, dapat digunakan atau tidak)

Cara membuat

  1. Campurkan susu kental manis, mayonnaise, yogurt sesuai dengan selera. Koreksi rasa sesuai dengan selera. Tambahkan mayonnaise jika ingin saus terasa lebih gurih, tambahkan susu kental manis jika ingin lebih manis, atau tambahkan yogurt jika ingin lebih asam dan kental
  2. Cuci bersih semua buah dan kemudian potong dadu buah buah apel fuji, buah pear, dan juga buah naga merah
  3. Potong buah anggur merah menjadi dua bagian
  4. Campurkan semua buah dalam satu wadah dan kemudian siramkan saus salad yang telah dibuat
  5. Tambahkan nata de coco bersama airnya ke dalam salad buah
  6. Tambahkan parutan keju chedar halus di atas salad
  7. Masukkan salad ke dalam kulkas dan diamkan hingga semalaman
  8. Sajikan salad buah selagi dingin

Resep Salad Buah Cimory

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 100 gram melon
  • 1 buah bengkuang
  • 1 buah pear
  • 1 buah naga merah
  • 5 buah buah anggur merah

Saus salad

  • 1 sachet mayonnaise maestro (warna hijau)
  • 1 botol yogurt cimory (rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • Keju parut untuk taburan salad

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua buah yang akan digunakan
  2. Potong kecil buah melon, bengkuang, buah pear, dan buah naga merah
  3. Potong buah buah anggur merah menjadi dua atau empat bagian (sesuai selera)
  4. Buat saus salad dengan mencampurkan mayonnaise, susu kental manis putih, dan juga yogurt cimory
  5. Campurkan buah yang telah dipotong dengan saus salad yang telah dibuat
  6. Taburkan keju parut halus di atas salad
  7. Sajikan salad dalam keadaan dingin setelah sebelumnya dimasukkan ke dalam kulkas dan didiamkan semalaman

Resep Salad Buah Cream Cheese

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 100 gram melon
  • 100 gram semangka
  • 100 gram pepaya
  • 1 buah manga
  • 10 buah kelengkeng
  • 1 buah buah apel fuji
  • 10 buah buah anggur merah
  • Nata de coco

Saus salad 1

  • 150 gram keju cheddar
  • 200 ml susu UHT plain (susu ultra)
  • 1 sdm tepung maizena

Saus salad 2

  • 1 sachet susu bubuk vanilla merek dancow
  • 1 sachet susu kental manis (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm ovalet (pengembang)
  • 200 gram es batu

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih semua buah
  2. Potong dadu buah melon, buah semangka, buah papaya, buah buah apel fuji dan buah manga.
  3. Potong buah kelengkeng dan juga buah buah anggur merah menjadi dua bagian atau empat bagian (sesuai dengan selera)
  4. Buat cream cheese dengan mencampurkan parutan keju cheddar, susu UHT plain, dan tepung maizena dengan memanaskan pada api kecil sambal diaduk. Aduk terus sampai saus mengental. Masukkan saus ke dalam wadah dan simpan ke dalam kulkas saat saus telah mengental
  5. Buat saus salad 2 dengan cara mencampur semua bahan saus 2 di dalam mixer. Nyalakan mixer sampai saus mengembang dan bertekstur seperti butter cream. Campurkan setengah hasil dari saus satu dan lalu campurkan sampai tercampur merata
  6. Siapkan semua buah dan campur menjadi satu
  7. Siramkan cream cheese yang telah dibuat di atas campuran buah
  8. Taburkan parutan halus keju cheddar di atas salad buah

Resep Salad Buah Durian

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 2 buah pear hijau
  • 100 gram semangka
  • 100 gram buah melon
  • 100 gram buah nanas
  • 1 buah jambu merah ukuran sedang
  • 2 biji buah durian ukuran besar

Saus salad

  • 3 sdm plain yogurt (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sachet susu kental manis putih (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 3 sdm mayonnaise (merek dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sdm madu
  • Keju cheddar (digunakan sebagai topping)

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua buah, potong menjadi berbentuk dadu dan kemudian tiriskan
  2. Siapkan wadah kemudian campurkan plain yogurt, susu kental manis putih, mayonnaise dan madu. Aduk sampai saus menjadi rata
  3. Siapkan parutan keju cheddar yang diparit secara halus
  4. Ambil daging durian dan pisahkan dari bijinya kemudian buang biji durian
  5. Siapkan wadah lain kemudian masukkan semua buah yang telah ditiriskan
  6. Tuang saus salad ke dalam campuran buah, dan tambahkan daging buah durian di atasnya
  7. Taburkan parutan keju halus
  8. Simpan salad di kulkas dan tunggu semalaman
  9. Sajikan salad buah durian dalam keadaan dingin agar terasa lebih nikmat

Resep Salad Buah Green Tea

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah apel fuji
  • 1 buah pear
  • 1 buah kiwi
  • 3 buah buah strawberry
  • Nata de coco
  • Kacang almond

Saus salad

  • 1 sachet chocolatos matcha
  • 50 mL air panas
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm air panas
  • Keju parut untuk taburan salad

Cara membuat

  1. Cuci semua buah kemudian kupas kulit buah apel, buah pear, buah kiwi. Potong semua buah sesuai dengan selera (usahakan potong kecil)
  2. Buat saus salad dengan mencampurkan susu kental manis, mayonnaise, nata de coco sampai rata
  3. Buat green tea dengan menyeduh chocolatos matcha dengan 50 mL air panas
  4. Larutkan 2 sdm tepung maizena dalam 2 sdm air panas
  5. Campurkan green tea dengan larutan maizena dan saus salad
  6. Siram semua saus salad ke atas campuran buah buahan
  7. Berikan topping keju parut halus dan kacang almond sebagai pemanis
  8. Sajikan salad buah dalam keadaan dingin agar lebih nikmat

Resep Salad Buah Ice Cream

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah manga harum manis
  • 1 buah pisang ambon
  • ½ buah naga merah
  • 1 buah jeruk Sunkist
  • Jelly (nutrijel rasa sesuai dengan selera)

Saus salad

  • 1 botol yogurt cimory (rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • Es krim walls rasa vanilla (rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • Keju parut untuk taburan salad (opsional, dapat ditambahkan maupun tidak)

Cara membuat

  1. Kupas buah manga harum manis dan pisang ambon
  2. Potong buah manga harum manis dan buah naga merah dengan potongan dadu (ukuran dapat disesuaikan dengan selera)
  3. Potong pisang ambon tipis
  4. Buat jelly sesuai dengan petunjuk yang tertea pada kemasan agar jelly menjadi kenyal kemudian tiriskan hingga mengeras
  5. Potong jelly dengan potongan dadu (satu ukuran dengan potongan manga harum manis)
  6. Campurkan potongan jelly dengan potongan buah manga, buah naga merah, dan pisang ambon.
  7. Buat saus salad dengan mencampurkan yogurt cimory dan susu kental manis putih kemudian siramkan ke atas campuran buah
  8. Taburkan keju parut halus di atas salad
  9. Tambahkan topping es krim di atasnya
  10. Sajikan salad buah dalam keadaan dingin agar lebih nikmat dengan cara memasukkan salad ke dalam kulkas dan didiamkan hingga semalaman

Resep Salad Buah Jelly (Porsi Besar)

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan yang Perlu Disiapkan

  • 100 gram melon atau sesuai selera
  • 1 buah apel hijau
  • 1 buah pear
  • ½ buah semangka merah kecil
  • 6 buah anggur merah

Saus salad

  • 1 sachet mayonnaise maestro (warna hijau)
  • 2 kotak yogurt merek yoguruto (rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • Keju parut untuk taburan salad

Bahan pelengkap

  • Biji selasih secukupnya
  • Nutrijel rasa plain secukupnya
  • Nutrijel rasa jeruk secukupnya
  • Nutrijel rasa strawberry secukupnya

Cara membuat

  1. Sediakan semua bahn yang diperlukan. Cuci bersih semua buah dan kupas. Rendam biji selasih
  2. Buat nutrijel dengan berbagai rasa sesuai dengan petunjuk pembuatan yang tercantum pada kemasan agar kekenyalan jelly pas
  3. Potong dadu buah melon, buah apel hijau, buah pear, buah semangka merah. Potong buah anggur merah menjadi dua atau empat bagian (dapat disesuaikan dengan selera)
  4. Setelah itu siapkan wadah kemudian masukkan potongan buah dan nutrijel berbagai rasa ke dalam wadah. Tambahkan biji selasih ke dalam wadah
  5. Masukkan 2 kotak yogurt, susu kental manis putih dan mayonnaise (banyaknya yogurt dan mayonnaise dapat disesuaikan dengan selera). Koreksi rasa sesuai dengan selera. Tambahkan susu kental manis jika ingin lebih manis, tambahkan yogurt jika ingin lebih asam dan kental, atau tambahkan mayonnaise jika ingin saus terasa lebih gurih
  6. Campurkan saus salad yang telah dibuat kedalam wadah yang berisi potongan buah
  7. Aduk semua bahan agar tercampur dengan rata. Warna merah muda pada salad akan keluar secara alami dari sari buah semangka
  8. Parut keju dengan parutan secara halus kemudian tambahkan dan taburkan di atas salad (opsional sesuai dengan selera)
  9. Sajikan salad dalam keadaan dingin setelah sebelumnya didiamkan semalaman di dalam kulkas

Resep Salad Buah Simple

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah melon
  • 1 buah semangka
  • Jelly (nutrijel rasa sesuai dengan selera)

Saus salad

  • 1 sachet mayonnaise (merek dan rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • Keju parut untuk taburan salad

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua buah dan potong dadu (ukuran besar maupun kecil dapat disesuaikan dengan selera)
  2. Potong dadu jelly (satu ukuran dengan buah)
  3. Campurkan semua buah dengan jelly di dalam satu wadah
  4. Setelah itu tuangkan mayonnaise di atas campuran buah dan jelly. Tambahkan susu kental manis putih.
  5. Kemudian, tambahkan keju parut halus di atas campuran buah
  6. Salad akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin

Resep Salad Buah Oatmeal

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan yang Harus Disiapkan

  • ½ buah apel merah
  • ½ buah naga merah
  • 5 buah anggur merah

Saus salad

  • 2 sdm mayonnaise (merek dan rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 100 mL yogurt plain (atau dapat juga menggunakan rasa lain)
  • Keju parut untuk taburan salad

Bahan tambahan

  • 3 sdm nata de coco tanpa air (opsional dapat digunakan atau tidak sesuai dengan selera)
  • 4 sdm oatmeal instan
  • Keju cheddar (digunakan sebagai topping pada salad)

Cara membuat

  1. Cuci bersih semua buah dan potong kecil semua buah. Jangan lupa untuk membuang biji anggur karena rasanya akan sangat pahit jika biji anggur tergigit
  2. Siapkan wadah, masukkan susu kental manis putih, mayonnaise, dan oatmeal ke dalam wadah kemudian aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata
  3. Setelah itu masukkan campuran buah dan juga nata de coco ke dalam wadah yang sama. Aduk kembali saus dan buah
  4. Parut keju cheddar dengan parutan halus. Taburkan keju parut di atasnya
  5. Sajikan salad dalam keadaan dingin (atau dapat disesuaikan dengan selera)

Resep Salad Buah Naga

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 1 buah naga
  • Jelly rasa plain

Saus salad

  • 2 sdm mayonnaise (merek dan rasa dapat disesuaikan dengan selera)
  • 1 sachet susu kental manis putih
  • 50 mL yogurt plain (atau dapat juga menggunakan rasa lain)
  • Keju parut untuk taburan salad

Cara membuat

  1. Pertama-tama, potong buah naga menjadi potongan dadu (ukuran dapat disesuaikan dengan selera)
  2. Kemudian potong jelly dengan ukuran yang sama seperti buah naga, namun anda bisa menyesuaikan dengan selera anda.
  3. Setelah itu, buat saus salad dengan mencampurkan mayonnaise, susu kental manis putih, dan yogurt plain di dalam wadah kemudian aduk sampai rata
  4. Campurkan semua bahan dan sajikan

Resep Salad Buah Creamy Sauce

Resep Salad Buah
Resep Salad Buah

Bahan:

Buah-buahan

  • 350 gram buah semangka
  • 300 gram buah melon
  • 200 gram buah apel fuji
  • 200 gram buah nanas madu
  • 100 gram buah anggur merah
  • 150 gram buah pear

Saus Salad Buah

  • 2 sachet mayonnaise (merek dapat menyesuaikan selera)
  • 8 sdm susu kental manis putih
  • 150 mL plain yogurt (atau berasa, namun plain yogurt lebih disarankan)
  • 1 pack keju cheddar
  • 4 sdm madu
  • Air perasan lemon secukupnya
  • Air mineral secukupnya
  • Creamer secukupnya

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan dengan mencuci bersih buah.
  2. Potong buah anggur merah dan bagi menjadi empat bagian. Jangan lupa untuk membuang bijinya. Potong buah semangka, buah melon, buah apel fuji, buah nanas madu, dan buah pear menjadi bentuk dadu dengan ukuran sesuai dengan selera dan susun di dalam satu wadah yang sama
  3. Buat creamy sauce dengan cara menuang mayonnaise dicampur dengan madu dan susu kental manis. Masukkan yogurt dan creamer secara perlahan lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata
  4. Koreksi selera. Apabila creamy sauce terlalu kental, anda dapat menambahkan air, jika rasanya terlalu manis, anda bisa menambahkan sedikit air perasan lemon
  5. Tuangkan creamy sauce ke atas wadah yang berisi campuran buah-buahan, kemudian tambahkan parutan keju halus di atas campuran buah-buahan

 Salad, tentunya merupakan makanan pelengkap yang tidak hanya lezat, namun juga banyak manfaatnya bagi tubuh. Sebenarnya, anda juga bisa mencampurkan salad buah ini dengan salad pasta, salad sayuran, daging ayam, maupun daging sapi sesuai dengan selera. Lakukan berbagai kombinasi dengan resep-resep yang telah disebutkan diatas, selamat mencoba!

Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih

Resep Salad Buah

Add Comment