Site icon Sumber Informasi

6 Cara Menanam Ubi Cilembu (Lengkap dengan cara merawat)

Cara Menanam Ubi Cilembu – Bagaimana cara menanam Ubi Cilembu? Ubi Cilembu adalah ubi jalar manis yang berasal dari Desa Cilembu, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Saat ini, di seluruh Jawa Barat dan sebagian Indonesia, Ubi Cilembu secara populer dijual sebagai makanan ringan di pasar-pasar lokal dan pedagang kaki lima. Selain itu juga diekspor ke Singapura, Hong Kong, Jepang, Korea, Thailand, dan Malaysia.

Ubi Cilembu dapat diolah dengan cara dipanggang, dikukus/direbus, dijadikan keripik, selai, kue, dan sirup. Penelitian di Indonesia menunjukkan bahwa Ubi Madu Cilembu mengandung serat tinggi, vitamin A, B2, B6, C, D, kalori yang cukup, antioksidan, dan mineral.

Bagaimana Cara Menanam Ubi Cilembu?

Selain di kebun atau ladang, Ubi Cilembu juga dapat dibudidayakan di pekarangan rumah lho, baik di tanah maupun di dalam pot. Meski memiliki siklus pertumbuhan yang panjang, ubi yang memiliki nama latin Ipomoea batatas ini cukup mudah ditanam walaupun Anda belum berpengalaman. Anda hanya perlu mencermati beberapa langkah berikut:

1. Waktu Tanam

Anda akan mendapatkan panen yang lebih besar saat menanam ubi di iklim yang hangat daripada yang dingin. Hal ini jelas, karena Ubi Cilembu merupakan tanaman tropis, sehingga lebih menyukai hari-hari yang panas dan malam yang hangat.

Jadi, waktu tanam terbaik adalah akhir musim penghujan atau awal musim kemarau, di mana tanah telah menghangat pada suhu setidaknya 18,5 °C. Untuk membantu menghangatkan tanah, Anda bisa menggunakan plastik hitam di atas area penanaman selama beberapa minggu sebelum masa tanam.

2. Kondisi Tanah dan Lahan

Kondisi tanah dan lahan yang paling sesuai dengan karakteristik ubi cilembu adalah:

Jika Anda ingin menanam Ubi Cilembu di dalam pot, beberapa persiapan yang perlu Anda lakukan adalah:

3. Benih

Di Indonesia, Ubi Cilembu banyak dibudidayakan dengan cara vegetatif (stek batang). Stek ubi dapat dibeli di toko pembibitan lokal, dipesan secara online, atau dibuat sendiri di rumah. Jika Anda berencana untuk menanam banyak ubi, membuat stek batang sendiri adalah cara paling hemat dan efektif.

Sebelum mengetahui lebih jauh tentang cara membuat stek batang, Anda perlu mengetahui terlebih dahulu tentang karakteristik dari Ubi Cilembu, jika saja Anda belum pernah melihat atau memakannya. Beberapa karakteristiknya adalah:

Dan untuk menghasilkan stek sendiri, berikut adalah langkah-langkahnya:

4. Penanaman

Setelah sekitar 6 minggu, biasanya tunas akan tumbuh, dan saatnya memindahkan tunas ke lahan. Di atas gundukan tanah yang sudah Anda buat sebelumnya, tanamlah tunas ubi di dalam lubang dengan jarak sekitar 30 cm. Pastikan bagian tunas berada di atas permukaan tanah, kemudian sirami secukupnya agar tanah lembab.

Selama tanah tetap lembab, tunas akan memiliki akar dan mulai tumbuh dalam waktu sekitar 2 minggu. Jika cuaca di tempat Anda terlalu dingin, stek Ubi Cilembu yang baru ditanam harus ditutup dengan kain taman selama sekitar 3-4 minggu untuk mengurangi stres cuaca dan mempercepat pertumbuhan awal.

5. Perawatan

Sama seperti jenis tanaman lainnya, Ubi Cilembu membutuhkan perawatan yang rutin agar menghasilkan umbi yang maksimal. Ada 3 perawatan yang perlu Anda lakukan, yaitu

Jaga agar gulma tidak tumbuh sampai tanaman ubi merambat menutupi tanah sepenuhnya. Mempertahankan area bebas gulma, terutama dalam 40 hari pertama setelah masa tanam dapat meningkatkan kuantitas dan kualitas hasil panen Anda.

Jika Anda menemukan daun tanaman berwarna kuning, layu, mati, atau berpenyakit, segera pangkas daun agar tidak menular ke bagian lainnya. Atau, jika ada tunas atau stek yang rusak, sebaiknya cabut dan buang.

Lakukan penyiraman secara rutin di pagi hari, dengan jumlah air sesuai kebutuhan. Saat hari-hari terik, berikan air lebih banyak dari biasanya. Namun saat tanah masih lembab, berikan hanya sedikit air. Pastikan air tidak menggenang, atau akar tanaman Anda akan membusuk.

Untuk mencegah tanaman diserang hama, Anda bisa menggunakan pestisida organik. Namun, gunakan secukupnya sesuai aturan pada kemasan. Karena pestisida yang berlebihan dapat memicu pencemaran tanah, air, dan udara di sekitar.

6. Masa Panen

Umbi dari tanaman Ubi Cilembu memiliki kulit halus yang mudah tergores saat panen. Jadi, berhati-hatilah untuk tidak meremukkan umbinya dengan cangkul, sekop, atau alat panen lainnya. Bahkan menjatuhkan umbi ke dalam ember panen akan mengelupas kulitnya. Berikut adalah tips memanen ubi:

Panduan tentang cara menanam Ubi Cilembu di atas patut dicoba jika Anda memiliki kebun atau halaman rumah yang cukup luas. Jika ini adalah kali pertama Anda berkebun, lakukan kegiatan ini bersama anggota keluarga dan nikmati hasil panennya bersama.

6 Cara Menanam Ubi Cilembu (Lengkap dengan cara merawat)

Exit mobile version