Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Resep ayam kecap adalah salah satu menu makanan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, khususnya anak-anak.
Ayam mempunyai banyak protein dan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan anak. Sehingga tidak heran jika pada usia anak-anak, harus mendapatkan asupan daging yang cukup. Anda juga dapat mengolah ayam menjadi berbagai menu makanan yang lezat dan juga enak. Salah satunya adalah ayam kecap. Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat lidah anda tidak berhenti makan.
DAFTAR ISI
Resep Ayam Kecap Sederhana
Resep Ayam Kecap
Resep yang satu ini memang sangat sederhana, dengan bahan rempah yang mudah didapatkan serta proses yang mudah, anda dapat mencoba sendiri di dapur rumah anda.
1. Bahan
- Ayam potong 500 gram
- Bawang merah dan bawang putih 4 siung
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Kecap manis
- Daun bawang 2 batang
- Jahe
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap
- Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah;
- Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah serta tomat;
- Panaskan minyak dan masukan ayam kedalamnya lalu goreng hingga setengah matang;
- Tumis bumbu yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata;
- Tambahkan sedikit air agar bambu dapat meresap dengan baik;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya;
- Tambahkan kecap manis didalamnya;
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Masukan tomat dan daun bawang sambil diaduk sebentar;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Ayam kecap manis sederhana siap menjadi menu makanan anda.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis
Resep Ayam Kecap
Bagi anda yang suka ayam dengan rasa pedas manis, anda dapat membuat resep ayam berikut ini:
1. Bahan
- Ayam potong 500 gram
- Air
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 4 siung
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Daun bawang 2 batang
- Jahe
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap pedas manis
- Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil;
- Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe;
- Potong bawang bombay dengan ukuran memanjang, potong juga daun bawang dan cabai merah serta tomat;
- Panaskan minyak dan siapkan wajan;
- Tumis bumbu tersebut yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata;
- Tambahkan air sedikit;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya;
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata;
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Tambahkan lalapan yaitu masukan tomat dan daun bawang sambil diaduk sebentar;
- Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda.
Resep Ayam Kecap Enak
Resep Ayam Kecap
Ayam mempunyai kandungan gizi yang baik untuk pertumbuhan otak anak. Dengan berbagai olahan yang beraneka ragam membuat ayam menjadi menu favorit semua orang. Berikut langkah membuat ayam kecap enak:
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Bawag bombay
- Garam
- Penyedap rasa;
- Kecap manis
- Gula
- Air
- Merica bubuk
- Minyak goreng
- Jeruk nipis
2. Cara membuat ayam kecap enak
- Siapkan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih dan rempah lain;
- Lumuri ayam dengan bumbu tersebut;
- Panaskan kompor dan masukan minyak goreng hingga lumayan panas;
- Tumis bumbu hingga tercium aroma harum;
- Masukan kecap, jeruk nipis dan tambahkan sedikit garam dan gula;
- Tambahkan daun bawang dan masak hingga ayam matang;
- Setelah matang angkat dan masukan dalam mangkuk;
- Ayam kecap enak siap untuk dinikmati bersama keluarga.
Resep Ayam Kecap Mie Ayam
Resep Ayam Kecap
Resep ayam kecap yang satu ini sangat menarik. Ayam dapat anda jadikan sebagai menu makanan anda dan keluarga. Sebagai pelengkap, ayam dapat ditambahkan dengan mie ayam. Berikut langkah pembuatanya:
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Cabai keriting 3 buah
- Kecap manis
- Daun bawang 2 batang
- Mie kuning
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap
- Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam sesuai dengan selera anda;
- Potong bawang putih, bawang merah, dan jahe, serta potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah;
- Panaskan minyak dan rebus mie kuning hingga lunak;
- Siapkan wajan untuk memasak ayam kecap;
- Tambahkan minyak goreng dan tumis bumbu yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata;
- Tambahkan air sedikit dan aduk kembali hingga rata dan agar bambu dapat meresap dengan baik;
- Masukan mie kuning yang sudah direbus dalam wajan;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya sesuai dengan selera anda.
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Masukan tomat dan daun bawang sambil diaduk sebentar hingga makanan matang;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Beri hiasan potongan tomat dan bawang goreng diatasnya;
- Ayam kecap mie ayam siap menjadi menu makanan anda.
Resep Ayam Kecap Cabai Ijo
Resep Ayam Kecap
Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam kecap cabai ijo. Dengan level pedas sesuai dengan selera anda. Karena tidam lengkap rasanya jika makan tanpa cabai atau sambal. Sambal merupakan salah satu menu pelengkap yang tidak boleh ditinggalkan. Berikut langkah membuat ayam kecap cabai ijo.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Air
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabai keriting 10 buah
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Daun bawang 2 batang
- Jahe
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap cabai ijo
- Potong ayam menjadi potongan kecil lalu siapkan bumbu rempah;
- Potong bawang putih, bawang merah, dan jahe secukupnya;
- Potong bawang bombay dengan ukuran memanjang;
- Panaskan minyak dan siapkan wajan, tumis bumbu tersebut yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata dengan bumbu;
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap dalam daging ayam;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya;
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata, dan tambahkan daun bawang dan tomat;
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Siapkan sambal cabai ijo yang dimaksudkan
2. Cara membuat sambal cabai ijo
- Masukan semua bahan dalam mangkuk; aduk hingga rata;
- Tambahkan minyak goreng panas;
- Aduk kembali menggunakan sendok hingga semua bahan rata;
- Diamkan hingga minyaknya dingin;
- Remas menggunakan sarung tangan plastik;
- Masukan dalam mangkuk, tambahkan jeruk nipis;
- Sajikan bersama keluarga anda dirumah.
Resep Ayam Kecap Berkuah
Resep Ayam Kecap
Bagi anda yang suka makanan berkuah, anda juga dapat membuat ayam kecap kuah. Dengan kuah yang lezat, dijamina akan menggugah selera makan anda. Dengan kuah kecap yang lezat dan nikmat membuat selera anda dijamin akan bertambah. Berikut ini resep membuat ayam kecap berkuah dengan mudah.
1. Bahan
- Ayam potong 500 gram
- Air
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 4 siung
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Kecap manis
- santan kara 1 bh
- Jeruk nipis
- Daun bawang 2 batang
- Jahe
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap berkuah
- Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil;
- Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe;
- Potong bawang bombay dengan ukuran memanjang, potong juga daun bawang dan cabai merah serta tomat;
- Panaskan minyak dan siapkan wajan;
- Tumis bumbu tersebut yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata;
- Tambahkan santan kara dan aduk hingga tercampur rata;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya;
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata;
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Tambahkan lalapan yaitu masukan tomat dan daun bawang sambil diaduk sebentar;
- Ayam kecap berkuah siap menjadi menu makanan anda.
Resep Ayam Kecap Bawang Bombay
Resep Ayam Kecap
Bagi anda yang suka bawang bombay, anda dapat menambahkanya sebagai pelengkap ayam kecap. Bawang bombay mempunyai rasa yang sangat khas serta membuat makanan menjadi lebih harum. Berikut resep membuat ayam kecap bawang bombay.
1. Bahan
- Ayam segar 500 gram
- Bawang bombay 1 bh
- Garam secukupnya
- Merica 1 sendok teh
- Penyedap rasa
- Kecap manis
- Cabai merah 5 bh
- Cabai rawit sesuai selera anda
- Bawang merah 5 buah
- Bawang putih 3 buah
- Tomat 1 buah
- Jeruk nipis
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap bawang bombay
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan bawang bombay;
- Potong tipis-tipis dan pisahkan bawang bombay;
- Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng;
- Tumis bumbu tersebut hingga beraroma harum;
- Lalu tambahkan bawang bombay dan aduk hingga rata dan layu;
- Tambahkan sedikit air dan aduk kembali hingga mendidih;
- Masukan ayam segar sambil diaduk;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada sesuai dengan selera anda;
- Tambahkan kecap manis dan aduk kembali hingga berwarna hitam pekat;
- Masak hingga ayam matang dan lunak;
- Angkat dan pindahkan dalam mangkuk;
- Tambahkan tomat dan bawang goreng;
- Ayam kecap bawang bombay siap untuk dinikmati.
Resep Ayam Kecap Asin
Resep Ayam Kecap
Kecap mempunyai berbagai rasa, ada yang pedas, asin hingga manis. Bagi anda yang suka asin, anda dapat membuat ayam kecap asin dengan langkah berikut ini.
1. Bahan
- Ayam
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 siung
- Kecap asin
- Lada
- Ketumbar 1 sendok makan
- Merica 1 sendok teh
- Minyak goreng
- Air
- Batang serai putih
- Daun jeruk
- Cabe rawit merah
- Cabai merah
- Jeruk nipis
- Garam
- Gula pasir
2. Cara membuat ayam kecap asin
- Siapkan bahan rempah dan potong tipis;
- Siapkan wajan dan tambahkan minya goreng;
- Tumis bumbu tersebut hingga harum;
- Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata;
- Tambahkan kecap asin sambil diaduk;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir sesuai dengan selera anda;
- Masak hingga ayam matang dengan sempurna;
- Siapkan mangkuk dan angkat wajan lalu pindahkan ayam dalam mangkuk;
- Ayam kecap asin siap untuk dihidangkan.
Resep Ayam Kecap Bumbu Kacang
Resep Ayam Kecap
Bumbu kacang juga dapat dicampurkan dengan berbagai macam makanan, salah satunya dengan ayam kecap. Dengan tambahan kacang membuat rasa ayam menjadi lebih gurih dan lezat. Berikut resep ayam kecap bumbu kacang yang dapat anda buat dirumah.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 5 siung
- Ketumbar 1 sendok makan
- Garam
- Gula pasir
- Kacang tanah
- Lada
- Cabai merah
- Cabai rawit
- Merica 1 sendok teh
- Penyedap rasa
- Daun kemangi
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap bumbu kacang
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan potong tipis;
- Haluskan kacang tanah dengan menggunakan cobet atau blender;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis semua bahan tersebut hingga baunya harum;
- Masukan kacang halus tersebut dan tambahkan sedikit air;
- Aduk hingga bumbu rata dan mendidih;
- Masukan ayam sambil diaduk hingga rata;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai dengan selera anda;
- Masak hingga matang dan bumbu meresap dengan sempurna;
- Angkat dan pindahkan ayam dalam mangkuk;
- Tambahkan jeruk nipis;
- Ayam kecap bumbu kacang siap untuk dinikmati.
Resep Ayam Kecap Campur Tahu
Resep Ayam Kecap
Tahu merupakan menu pelengkap yang dapat dicampurkan dengan berbagai macam masakan, salah satunya adalah ayam kecap. Tahu menjadi pelengkap masakan sehingga lebih enak untuk dinikmati. Berikut resep membuat ayam kecap campur tahu.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 3 siung
- Kecap manis
- Tahu putih
- Garam
- Gula
- Merica 1 sendok teh
- Minyak goreng
- Air
- Jeruk nipis
- Cabai rawit
- Cabai merah
2. Cara membuat ayam kecap campur tahu
- Siapkan bahan berupa bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan potong tipis;
- Potong tahu putih berbentuk dadu;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis bumbu hingga harum;
- Masukan sedikit air dan aduk hingga rata;
- Masukan tahu putih dan kecap manis;
- Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai dengan selera anda;
- Masukan ayam dan masak hingga matang;
- Setelah matang, angkat dan pindahkan dalam mangkuk;
- Tambahkan jeruk nipis;
- Ayam kecap campur tahu siap untuk dinikmati.
Resep Ayam Kecap Cabai Ijo Bawang Bombay
Resep Ayam Kecap
Cabai ijo memang mempunyai rasa pedas yang menantang. Namun banyak orang yang menyukainya. Biasanya cabai ijo dicampurkan dengan masakan seperti ayam kecap. Untuk menambah rasa gurih dan enak, bisa ditambahkan juga dengan bawang bombay. Berikut cara membuat resep tersebut.
2. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 siung
- Bawang bombay
- Cabai ijo 5 buah
- Garam
- Merica 1 sendok teh
- Minyak goreng
- Cabai merah 2 buah
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Tomat 1 buah
- Terasi
- Gula
3. Cara membuat ayam kecap cabai ijo bawang bombay
- Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai ijo, lalu potong dengan tipis;
- Potong bawang bombay dengan ukuran memanjang;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis bahan hingga aromanya harum;
- Masukan sedikit air dan aduk hingga rata;
- Masukan cabai ijo dan bawang bombay dan masak hingga layu;
- Masukan ayam dan masak hingga bumbu meresap;
- Tambahkan kecap manis sampir diaduk terus;
- Setelah berwarna hitam pekat, angkat dan pindahkan dalam mangkuk;
- Tambahkan jeruk nipis;
- Ayam kecap cabai ijo bawang bombay siap dihidangkan.
Resep Ayam Kecap Cabai Iris
Resep Ayam Kecap
Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris. Berikut resep membuat ayam kecap cabai iris yang enak dan pedas.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 siung
- Garam
- Merica 1 sendok teh
- Mentimun
- Keju
- Minyak goreng
- Kecap manis
- Cabai rawit sesuai selera anda
- Cabai merah
- Gula pasir
- Jeruk nipis
2. Cara membuat ayam kecap cabai iris
- Siapkan bahan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit lalu potong tipis;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis bumbu hingga harum;
- Masukan cabai rawit dan cabai merah;
- Tambahkan air sedikit dan aduk hingga rata;
- Masukan ayam sambil diaduk;
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga merata;
- Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai dengan selera anda;
- Masak hingga matang;
- Angkat dan pindahkan dalam mangkuk;
- Tambahkan jeruk nipis;
- Ayam kecap cabai iris siap untuk dihidangkan.
Resep Ayam Kecap Daun Bawang
Resep Ayam Kecap
Resep ayam kecap memang sangat beragam. Mulai dari dengan campuran bawang bombay, cabai ijo, hingga daun bawang. Berikut resep ayam kecap dengan daun bawang yang mudah dan cepat.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 siung
- Ketumbar 1 sendok makan
- Garam dan gula
- Merica 1 sendok teh
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Jeruk nipis
- Kecap manis
- Daun bawang
- Minyak goreng
2. Cara membuat ayam kecap daun bawang
- Siapkan bahan rempah untuk membuat ayam kecap;
- Siapkan wajan dan masukan bumbu tersebut;
- Tumis hingga baunya harum;
- Masukan ayam perlahan sambil di aduk;
- Tambahkan sedikit air, garam dan penyedap rasa sesuai dengan selera anda;
- Tambahkan kecap manis sesuai selera;
- Tambahkan potongan daun bawang;
- Masak hingga matang, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk;
- Ayam kecap daun bawang siap dinikmati bersama keluarga.
Resep Ayam Kecap Bumbu Iris
Resep Ayam Kecap
Indonesia memang mempunyai rempah-rempah yang beragam. Bumbu rempah tersebut dapat dibuat berbagai macam masakan, salah satunya ayam kecap dengan bumbu iris ini. Berikut langkah pembuatanya.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 7 siung
- Garam dan gula
- Penyedap rasa
- Tomat
- jeruk nipis
- Minyak goreng
- Kecap manis
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Bawang goreng
2. Cara membuat ayam kecap bumbu iris
- Siapkan bumbu iris berupa bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit lalu iris dengan tipis;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata;
- Masukan ayam dan masak hingga matang sempurna;
- Tambahkan kecap manis;
- Tambahkan garam, gula pasir dan juga penyedap rasa;
- Setelah matang, pindahkan dalam mangkuk;
- Tambahkan irisan tomat dan jeruk nipis;
- Ayam kecap bumbu iris siap untuk dihidangkan.
Resep Ayam Kecap Empuk
Resep Ayam Kecap
Ayam mempunyai tekstur yang sedikit kasar jika belum diolah. Sehingga untuk membuat daging ayam lebih empuk dapat menambahkan jeruk nipis sebelum dimasak. Berikut cara membuat ayam kecap empuk.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 6 siung
- Kecap manis
- Garam dan gula
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Kecap manis
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Tomat
- Daun bawang
- Jeruk nipis
2. Cara membuat ayam kecap empuk
- Siapkan jeruk nipis dan lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis tersebut, lalu diamkan beberapa menist;
- Siapkan bumbu rempah yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit lalu potong tipis;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis bumbu tersebut hingga baunya harum;
- Masukan sedikit air dan aduk hingga rata;
- Masukan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis tersebut;
- Tambahkan kecap manis;
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan juga gula pasir sesuai dengan selera anda;
- Masak hingga matang dan angkat;
- Masukan dalam mangkuk;
- Tambahkan daun bawang dan tomat;
- Ayam kecap empuk dan enak siap mengguggah selera makan anda.
Resep Ayam Kecap Mentega
Resep Ayam Kecap
Bagi anda yang tidak suka makanan yang berlemak, anda dapat mengganti minyak goreng dengan mentega. Karena mentega mempunyai kandungan lemak yang lebih baik daripada minyak goreng. Selain itu, mentega juga dapat membuat makanan lebih gurih dan enak. Berikut resep membuat ayam kecap mentega.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Air
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabai keriting 10 buah
- Cabai rawit 5 buah
- Cabai merah besar 5 buah
- Cabai rawit
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Daun bawang 2 batang
- Jahe
- Garam dan gula
- Tomat
- Merica bubuk
- Penyedap rasa
- Bawang bombay
- Mentega
2. Cara membuat ayam kecap mentega
- Potong ayam menjadi potongan kecil lalu siapkan bumbu rempah;
- Potong bawang putih, bawang merah, dan jahe secukupnya;
- Potong bawang bombay dengan ukuran memanjang;
- Panaskan mentega dan siapkan wajan, tumis bumbu tersebut yang telah dibuat tadi hingga layu;
- Masukan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur rata dengan bumbu;
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap dalam daging ayam;
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan lada secukupnya;
- Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata, dan tambahkan daun bawang dan tomat;
- Masak hingga matang dan bumbu dapat meresap dalam ayam;
- Angkat dan masukan ayam dalam mangkuk;
- Ayam kecap mentega siap dinikmati bersama keluarga.
Resep Ayam Kecap ABC
Resep Ayam Kecap
Varian kecap memang beragam, salah satunya kecap manis ABC yang sering digunakan untuk berbagai masakan. Berikut resep ayam kecap ABC dengan mudah dan cepat.
1. Bahan
- Ayam 500 gram
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 6 siung
- Kecap manis ABC
- Garam dan gula
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Kecap manis
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Tomat
- Daun bawang
- Jeruk nipis
2. Cara membuat ayam kecap ABC
- Siapkan jeruk nipis dan lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis tersebut, lalu diamkan beberapa menis;
- Siapkan bumbu rempah yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit lalu potong tipis;
- Siapkan wajan dan masukan minyak goreng;
- Tumis bumbu tersebut hingga baunya harum;
- Masukan sedikit air dan aduk hingga rata;
- Masukan ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis tersebut;
- Tambahkan kecap manis ABC;
- Tambahkan garam, penyedap rasa dan juga gula pasir sesuai dengan selera anda;
- Masak hingga matang dan angkat;
- Masukan dalam mangkuk;
- Tambahkan daun bawang dan tomat;
- Ayam kecap ABC siap mengguggah selera makan anda.
Olahan ayam memang tidak ada habisnya. Mulai dari rasa pedas, manis hingga dengan berbagai sambal yang dapat menggugah selera makan anda. Dengan daging ayam yang segar, dijamin bakal menggugah selera anda untuk menikmati makanan yang satu ini. Dengan bumbu yang menyatu membuat makanan yang satu ini sangat digemari oleh kalangan remaja, khususnya bagi anda yang suka manis.
Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih
